田舎暮らしにあこがれて

田舎に安く土地を買い、優雅気ままな生活を目指すブログ

忘れていたシイタケの原木

2016.11.22 (Tue)
昨日草刈りしていてふと地面を見るとなんと菌がたくさんついた木がありました。何だこれは!!!!

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そういえば2年くらい前に原木栽培に挑戦したのを思い出しました。


2年前の記事→小屋暮らしの休日


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1年たっても全然生えてこないので、もうあきらめモードで放置してたのをすっかり忘れていましたよ。

九十九里はきのこの栽培にむいていないと思っていたけどそんなことはありませんでしたね。


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しいたけの味噌汁


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焼いて醤油をつけてたべる。


どちらも素晴らしく美味しかったです!全く期待していなかったものが収穫できたのは嬉しいですね。今度は別のキノコを買ってきてまた植え付けようかな?

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